О диетах

Вот она, долгожданная статья на тему диет. Простите что так долго.

И так хочу начать с вопроса. Что вообще такое диета? Яндекс по запросу «диеты» выдаёт 23 миллиона страниц. Можете не проверять, но 95% из этих страниц обещают 100% похудение. Не знаю в какой связи слово диета стало ассоциироваться исключительно с похудением, ведь изначально диетой назывался режим питания вообще.

Диета (греч. образ жизни, режим питания) — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом. Иначе говоря то, что вы едите обычно, это ваша диета. «Сесть на диету», в настоящий момент значит изменить свой рацион с какой то целью — похудеть, поправить здоровье (лечебные диеты) и т.д. Но это так, лирическое отступление.

Для того что бы разобраться почему же диеты не работают, надо разобраться а что же мы вообще сейчас едим? Т.е. что мы едим не «садясь на диету».

Сейчас наше питание представляет собой так называемую «двойную ловушку» питания. С одной стороны в современном рационе с избытком простые углеводы и жиры, антибиотики, которыми пичкают домашний скот и пестициды, которыми опрыскивают растения. А с другой стороны нехватка витаминов, минералов, а самое главное белка, ни белка животного, ни тем более растительного. Всё это нисколько не способствует здоровью и способствует набиранию лишнего веса. Не соблюдается, так называемый, «биохимический» закон.

Но есть ещё и «энергетический» закон, т.к. кроме питательных элементов в пище содержится энергия. Это всем известные калории. Человеческий организм расходует энергию, даже если вы сидите в диване и смотрите телевизор, она тратится на биение сердца, на тот же биохимический обмен, в общем всё это называется обмен веществ.

Так вот я утверждаю — 99% всех диет, которые предлагает Яндекс нарушают хотя бы один из этих законов. Казалось бы, если бы все эти диеты работали, то зачем их столько? Давайте посмотрим ещё один график, что бы разобраться почему же эти диеты не работают.

Вы сокращаете потребление пищи, уменьшив тем самым количество калорий. Вы несомненно похудеете. Но сократив потребление пищи вы ещё больше увеличиваете недостающие элементы питания! В результате вы сжигаете не ваш жир, а мышцы! Т.к. количество белка стало ещё меньше. А из школьного курса биологии мы все помним, что белок невозможно синтезировать, поэтому берется белок, который у вас уже в организме есть, а это как раз мышцы. Вес уходит, но совершенно не тот, который вы хотели бы потерять.

Каков результат? Вы портите здоровье, и в результат всё равно срываетесь с диеты.

Вот в общих чертах причины не эффективности диет. Существуют и другие виды диет. Все они так или иначе нарушают баланс питательных веществ. Нельзя есть один только белок. Нельзя есть одни только углеводы. Пища должна быть разнообразна и сбалансирована.

Вопрос назревает сам собой, неужели похудеть вообще не возможно? Ответ такой же простой — Конечно возможно! Как? Давайте вспомним моё лирическое отступление. Вы изначально должны питаться правильно, нужно подобрать такую диету (именно в её изначальном смысле), которую можно соблюдать всю жизнь. На наших школах правильного питания мы как раз этому и учим.

В двух словах (конечно я освещу эту тему более подробно в следующих статьях), вам необходимо сократить потребление простых углеводов и жирной пищи, чего и так в избытке в нашем рационе и увеличить потребление белковой пищи богатой минералами. Не нужно, да и нельзя, сокращать потребление пищи. Нужно есть часто, но правильно. Только в этом случае эффект не заставит себя долго ждать.

Изменив свои привычки питания я похудел на более чем 10кг за пол года, улучшил своё самочувствие и с удовольствием научу и вас! Следите за обновлениями моего блога, обращайтесь с вашими вопросами, записывайтесь на консультации!

Похожие публикации:

1. Корзина потребителя за неделю
2. Мои размышления на тему сыромоноедения
3. Рубрика истории успеха
4. Создай себя. Диета диете рознь

Метки: диета

Опубликовано в Wellness | RSS 2.0 | Комментировать | Trackback |